Коньякотека

     Пьер Ферран – престижный Дом, один   из последних, оставшихся независимым      в Коньяке. С 1702 года он владеет        лучшими виноградниками в области Гран   Шампань в самом сердце «золотого         треугольника». Согласно международному справочнику крепких спиртных напитков и крепленных вин (F. Paul Pacult, «Kindred Spirits», New York, 1997), коньяки Пьер Ферран (Pierre Ferrand) по 5-бальной системе котируются в 5 баллов – Highest Recommendation.

 

Более десяти лет назад два бизнесмена – Жан-Доменик Андре и Александр Габриэль – стали партнерами потомственного виноградаря Пьера Феррана, владельца виноградников в Grand Champagne. Семья Ферран занимается производством коньяка более трехсот лет, накопив приличный запас спиртов. Совместно с двумя компаньонами Пьеру Феррану удалось поднять продажи коньяка.  

После некоторых разногласий, возникших между партнерами, Ферран, оставаясь акционером, открыл еще одно предприятие, а Андре и Габриэль сосредоточились на производстве высококачественных коньяков как из собственного винограда, так и из купленных у разных поставщиков виноматериалов, выпуская гаммы коньяков под марками Chateau de la Raillerie, Claude Chatelier, Pierre Ferrand, Gabriel & Andreu и Landy.

 

Коньячный дом выращивает виноград на собственном участке в шестьдесят гектаров в субрегионе Grand Champagne в Domain Angeac (Домен Анжак). В основном, на виноградниках растет сорт Ugni Blanch (Уни Бланш), отличающийся высокой урожайностью, и Colombar (Коломбар), дающий коньяку фруктовые ароматы. Во время дистилляции вино перегоняют с осадком. Нефильтрованное вино придает спирту больший аромат. Аламбики, которые использует «Ферран», имеют невысокие горловины, что, как считают представители фирмы, сохраняет аромат вина и делает вкус коньяка мягким и утонченным. Ферран перегоняют спирты с меньшей первоначальной крепостью (68°), чем принято (71°). Это делается опять-таки для сохранения большего аромата. Дистилляция завершается к 31 декабря.

Коньяк «LANDY» сочетает в себе подлинность традиций с модернизмом. Как символ этой марки была выбрана гончая собака породы Грейхаунд.

 

 

PierrFEsrit

Коньяк Пьер Ферран Эсприт де Дье (Pierre Ferrand Esprit des Dieux) 0,7 40%

Возраст: 25
Страна: Франция
Упаковка: под. кор.
Объем: 0,7
Крепость: 40
Наличие: Нет в наличии

Коньяк Ланди ВСОП (Landy VSOP) 0,5л 40%

Категория: ВСОП
Страна: Франция
Упаковка: карт.уп.
Объем: 0,5
Крепость: 40
Наличие: Нет в наличии

Коньяк Ланди Феймос Шип Св.Виктория 0,7л 40%

Страна: Франция
Упаковка: под.уп.
Объем: 0,7
Крепость: 40
Наличие: Нет в наличии

Коньяк Ланди Феймос Шип Св.Мария 0,7л 40%

Страна: Франция
Упаковка: под.уп.
Объем: 0,7
Крепость: 40
Наличие: Нет в наличии