Коньякотека

Коньячный дом Maxime Trijol был основан в 1859 году, когда две семьи – виноградарей Трижоль и мастеров дистилляции Дюбуагалан (Duboigalant), – решили объединить свои усилия по созданию высококачественных коньячных спиртов. Пять поколений потребовалось двум семьям для непрерывного и планомерного восхождения к вершинам мастерства. Сегодня во главе уже широко известного в мире Коньячного Дома стоит г-н Жан-Жак Трижоль. Дом Maxime Trijol входит в семерку самых крупных независимых производителей в регионе Коньяк, их напитки удостоены многочисленных наград самых престижных международных конкурсов.

Общая площадь принадлежащих семье Трижоль виноградников, расположенных на лучших землях аппелласьона Коньяк – Гран и Пти Шампани, – составляет 98,8 акров. Кроме того, Коньячному Дому Trijol принадлежит одна из самых больших винокурен региона, обладающая 20 перегонными кубами общим объемом 2500 литров.

Долгое время Дом Maxime Trijol производил прекрасные спирты для самых разных коньяков с мировыми именами. Но в 1954 году было решено заняться продвижением на рынок собственной торговой марки. К 1962 году, продолжая заниматься дистилляцией коньячных спиртов, Дом Maxime Trijol представил ценителям целую гамму великолепных коньяков, выпущенных под собственным именем.

MaxTrVSOP

Коньяк Максим Трижоль VSOP (Cognac Maxime Trijol VSOP ) 0,7 л 40%

Возраст: 10
Страна: Франция
Производитель: Maxime Trijol
Объем: 0,7
Крепость: 40
Наличие: Нет в наличии
Цена: 299 грн.

Это отличный французский коньяк с минимальным сроком выдержки 10 лет. Старение этого благородного напитка проходило в бочке, которая изготовлена из отборной древесины лимузенского дуба местными мастерами, которые используют для производства только дерево и железные кольца. Крепость алкогольного напитка обычно составляет не более 40 процентов. Цвет золотисто-янтарный с легкими, но очень приятными желтыми отблесками по краям бутылки. В аромате и вкусе коньяка присутствуют фруктовые и ванильные нотки. Волшебное послевкусие просто притягивает своей легкостью и тонами дубовой стружки. От него сложно оторваться, хочется ощущать его снова и снова. Пить этот чудесный французский коньяк лучше всего в чистом виде или с добавлением небольшого количества льда и минеральной воды.

trijol_xo_L.JPG

Коньяк Максим Трижоль ХО (Cognac Maxime Trijol XO Premier cru Grande Champagne) 0,7 л 40%

Возраст: 35
Регион: Grande Champagne
Страна: Франция
Производитель: Maxime Trijol
Упаковка: карт. под. уп.
Объем: 0,7
Крепость: 40
Наличие: Нет в наличии

Средний возраст коньячных спиртов 35 лет.
Это коньяк, сочетающий в себе полнотелость и изысканность, мощность и тонкость. Насыщенный, почти коричневый цвет топаза с золотистыми бликами. Сложный букет раскрывается, обнаруживая деликатные оттенки лакрицы и ванильные нюансы. Исключительно долгий вкус, поражающий мягкостью, бархатистостью, завершается приятным ароматным послевкусием.

MaxTrReserv

Коньяк Максим Трижоль Резерв (Maxime Trijol Grande Champagne Reserve) 0,7 л 40%

Возраст: 25
Регион: Grande Champagne
Страна: Франция
Производитель: Maxime Trijol
Упаковка: дер. под. уп.
Объем: 0,7
Крепость: 40
Наличие: Нет в наличии

Это коньяк для особых случаев. Он обладает топазовым цветом с золотисто-желтыми отблесками. Это коньяк, завораживающий своей мягкостью и бархатистостью. Насыщенные табачные оттенки вкуса и аромата делают его идеальным партнером для сигары.

maximeT_napoleon.jpg

Коньяк Максим Трижоль Наполеон (Cognac Maxime Trijol Napoleon ) 0,7 40%

Возраст: 18
Страна: Франция
Упаковка: под. кор.
Объем: 0,7
Крепость: 40
Наличие: Нет в наличии

Это коньяк, округлость и утонченность которого – результат длительной выдержки. Его янтарный цвет пронизан лучами благородного золота. Его букет так многогранен и благороден, а вкус бархатист и гармоничен, что вплетенные в это великолепие нотки цукатов и лесного ореха слагаются в неповторимую симфонию.

MaxTrVS

Коньяк Максим Трижоль Эйфелева Башня ВС (Cognac Maxime Trijol VS. ) 0,5 л 40%

Страна: Франция
Упаковка: под. кор.
Объем: 0,5
Крепость: 40
Наличие: Нет в наличии

Этот коньяк произведен из молодых спиртов, возраст самого молодого составляет не менее 3-х лет, а крепость — не более 40 процентов. Цвет напитка золотистый с приятными янтарными отблесками по краям бутылки или бокала. Аромат наполнен яркими цветочными и виноградными оттенками. Вкус прекрасно сбалансирован, имеет легкую структуру и яркий характер. Послевкусие очень волнующее, насыщенное и невероятно продолжительное. В нем заметны восхитительные нотки ванили и дубовой стружки. Пить этот благородный коньяк лучше всего в чистом виде, но также напиток весьма приятен в составе алкогольных коктейлей. Сочетать данный коньяк можно с сигарой или горячим кофе.